波本占边威士忌

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波本占边威士忌

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美国威士忌称为“波本”威士忌。“波本（BOURBON）”是位于美国肯塔基州内的一个县
城。该处是美国最先使用玉米做原料酿造出威士忌的地方。没人能肯定最早的波本威士忌
是产于什么时候；有的说是一七七七年，也有说是一七八九年的。当年的苏格兰人和爱尔
兰移居到美洲东海岸，按照他们家乡的传统办法，用小麦来酿造威士忌。随着时间的推
移，移居亦不断地向美洲内陆推进。当他们移居到现在说是波本县时，移居者发觉在这
里，更易种植的是其他一些谷类；先是黑麦，后来是玉米。由此，用玉米酿造酿士忌的
“波本”便逐渐产生。虽然，今天的波本威士忌的产地已扩大到马利兰州，印弟安纳州，
伊利诺思州等地，可一半以上的波本威士忌仍然产于肯塔基州。
波本威士忌，酒精含为40－50％，必须选用至少51％的玉米作为原料酿制而成。事实上，
大多数的酒商采用60％或者80％的玉米作原料。其余的部分用黑麦和小麦。波本威士忌是
采用连续蒸馏两次的方法酿造而成；必须在新制的烘烤过的白橡木桶内蕴藏两年以上。所
有的产品均在保温仓库里蕴藏和装瓶。
波本威士忌的口味与苏格兰威士忌有很大的区别。由于波本被蕴藏于烘烤过的橡木桶内，
使其产生一种独特的丰富香味。波本威士忌的娇娇者是“占边（JIMBEAM）”和“杰克丹
尼（JACK DANEL）”。

产品型号：	0007
原产地：	美国
价格说明：	125.00/瓶

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